Edit Content

INMACULADA FELLOW – GESHA

24,30  (Konačna cijena)

Pržionica: Lau Café (Slovenija)

Ova izuzetna Gesha kava dolazi s farmi Inmaculada Coffee u dolini Valle del Cauca, Kolumbija, regiji poznatoj po plodnoj zemlji i idealnom mikroklimatskom okruženju. Uzgojena na nadmorskim visinama između 1700 i 2000 metara, ova kava koristi spor proces sazrijevanja i bogatu bioraznolikost. Zreli plodovi prolaze kroz pažljiv proces prirodnog sušenja koji traje 20 do 25 dana, čime se očuvava njihova složena aroma i intenzivni okusi. Svaka faza, od selektivnog ručnog branja do nježnog sušenja na kontroliranim temperaturama, pomno se nadgleda kako bi se osigurala jasnoća, ravnoteža i nezaboravan okus.

Program Zaštite Farmi i Zajednice također odražava posvećenost Inmaculade održivosti i zajednici, osiguravajući dugoročnu podršku poljoprivrednicima i očuvanje okoliša.

Opis

Ključne značajke:

  • Mješavina: 100% Arabica, jedinstvena sorta (Gesha sorta iz Valle del Cauca, Kolumbija)
  • Prženje: Svijetlo do srednje svijetlo
  • Kiselost: Svježa, sočna i dobro definirana
  • Kompleksnost: Visoka – slojevi jasmina, crvenih bobica, tropskog voća i meda
  • Tijelo: Svilenkasto i elegantno, s baršunastom teksturom
  • Završni okus: Čist, dugotrajan i sladak, s cvjetnim i tropskim nagovještajem

 

 

Profil okusa:

  • Jasminov cvijet
  • Crvene bobice
  • Tropsko voće
  • Med

 

 

Preporučene metode pripreme:

  • Pour-Over (V60, Chemex): Najbolje za isticanje cvjetnih i voćnih nota
  • Espresso: Za vibrantnu, aromatičnu šalicu s egzotičnom složenošću
  • AeroPress:Ističe slatkoću uz sirupasto tijelo
  • Cold Brew: Glatka i mirisna, s naglašenim suptilnim voćnim notama

 

Zašto kupci obožavaju ovu kavu:

  • Rijetka i tražena Gesha sorta, uzgojena na visokim nadmorskim visinama
  • Ručno obrađena kako bi se očuvala njezina rafinirana svojstva
  • Puna cvjetnih, voćnih i slatkih složenosti
  • Etnički izvorena s farme posvećene održivosti i kvaliteti
  • Luksuzan izbor za posebne prigode ili rafinirano uživanje svakodnevno

Dodatne informacije

Vrsta kave

100% Arabica, Jednopodrijetla kava

Sastav

Zrna

Zemlja podrijetla

Kolumbija

Aromatski profili

Crvene bobice, Jasminov cvijet, Med, Voćni

Prženje

Svijetlo (blago) prženje

Način pripreme

AeroPress, Cold Brew, Espresso, Filter (V60, Chemex, aparat za filter kavu)

Pakiranje

Zrna 200 g

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “INMACULADA FELLOW – GESHA”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

hrHR