Opis
Ključne značajke:
- Mješavina: 100% Arabica – Single Origin (Tarrazú, Kostarika).
- Prženje: Lagano do srednje.
- Kiselost: Svijetla i profinjena.
- Kompleksnost: Crveno bobičasto voće, citrusi, mliječna čokolada, cvjetne note.
- Tijelo: Svilenkasto i elegantno.
- Završni okus: Čist, s dugotrajnim citrusnim i cvjetnim tonovima.
Profil okusa:
- Crveno bobičasto voće
- Citrusi
- Mlijecna čokolada
- Cvjetni tonovi
Preporučene metode pripreme:
- Pour-Over (V60, Chemex): Ističe svježu kiselost, voćnu živost i cvjetnu profinjenost.
- Espresso: Lagana i elegantna šalica s voćnim gornjim notama i čistim završetkom.
- Moka aparat: Naglašava punije tijelo uz očuvanje citrusnih i voćnih nijansi.
- Filter aparat: Glatka i aromatična kava koja donosi profinjen karakter ove sorte.
Zašto kupci obožavaju ovu kavu:
- Uzgojena na velikoj nadmorskoj visini u najprestižnijoj regiji Kostarike.
- Izuzetno vibrantna i aromatična, s bogatim notama crvenog bobičastog voća i cvijeća.
- Pranje zrna osigurava svjež, čist okus s profinjenom kiselosti.
- Savršena za pour-over i espresso ljubitelje koji cijene svježinu i eleganciju.
- Dio Bontadi Special Selection kolekcije, koja predstavlja rijetke i iznimne mikrolot serije.
Recenzije
Još nema recenzija.